GAÜN'de dünya gıda günü anma toplantısı

Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü tarafından 16 Ekim Dünya Gıda Günü Etkinlikleri kapsamında toplantı düzenlendi.

Toplantının açılışında konuşan GAÜN Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Ali Coşkun
Dalgıç, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü tarafından 2022 Yılı Dünya Gıda Günü
temasının “Kimseyi Geride Bırakma” olarak belirlendiğini ifade etti.


Prof. Dr. Ali Dalgıç konuşmasına şu sözlerle devam etti: “Birleşmiş Milletler, sürdürülebilir
kalkınma için ihtiyaç duyulan küresel amaçları sıraladı. Bütün dünya ülkeleri de bu hedef
doğrultusunda hareketlerini gerçekleştirmek durumunda. Burada hepimize bir görev düşüyor
ve bir şekilde bu amaçların içerisinde yer almak durumundayız. Gıda Mühendisliği Bölümü
olarak gıdanın sağlıklı bir şekilde insanlığın hizmetine sunulmasında, yapacağımız
araştırmalarda, yetiştireceğimiz öğrencilerin bilgilenmesinde, kaliteli bir eğitimin
verilmesinde teknolojinin alt yapının geliştirilmesinde, yenilikçi üretimlerin gerçekleştirilmesi
konusunda buradaki hedeflerle buluştuğumuzu hissediyoruz.”


Gıda Mühendisliği Bölümü Toplantı Salonunda gerçekleşen programın birinci oturumu,
GAÜN Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Ali Coşkun Dalgıç’ın Dünya Gıda Günü
Kimseyi Geride Bırakma sunumuyla başladı. Dünyada ve Ülkemizde Gıda Egemenliği
sunumuyla Türk Mühendis ve Mimar Odaları Birliği (TMMOB) Gıda Mühendisleri Gaziantep İl
Temsilcisi OBEY Verimlilik Mühendislik Ltd. Şti Gıda Müh. Onur Aydın, Food Securily and
Livelihod in Fragile conlex konulu sunum ile GIZ -Alman Uluslararası İş Birliği Kurumu , Food
Security and Livelihood Gıda Mühendisi Hala Khankan ve Meka Kimya Tarım San Tic. Ltd. Şti.
Gıda Mühendisi Hakan Karacan tarafından Endüstriyel Üretimlerin Gıda Ulaşılabilirliğine
Olumlu Etkileri sunumuyla toplantı devam etti.


İkinci oturumunda ise GAÜN Gıda Mühendisliği Bölümünün dijital dönüşümü kapsamında
gerçekleştirilen VR Laboratuvarı tanıtıldı. GAÜN Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr.
Ali Coşkun Dalgıç tarafından Sanal Gerçeklik Laboratuvarı Alt Yapı Projesi tanıtılırken, GAÜN
Gıda Mühendisliği Bölümü Araştırma Görevlisi Aykut Barazi Sanal Gerçeklik Uygulama Örneği
sundu. Toplantının son bölümünde, GAÜN Gıda Mühendisliği Bölümü Araştırma Görevlisi
Andaç Koç tarafından Süreç Similasyonu Uygulama Örneği katılımcılarla paylaşıldı.

18 Eki 2022 - 11:07 - Eğitim


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Baba Haber Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Baba Haber hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Baba Haber editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Baba Haber değil haberi geçen ajanstır.